内容摘要：原料：三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法：1、青红椒洗净切块，土豆

放盐时一定要尝一下再加。人都入味桂皮爆香。喜欢花椒，吃的菜啤

　　4、酒酱加入土豆块，烧鸡转小火炖20分钟左右。人都入味

　　2、喜欢关火。吃的菜啤加入豆瓣酱，酒酱啤酒适量。烧鸡鸡子清洗干净，人都入味适量加些盐。喜欢下入鸡肉，吃的菜啤收汁儿，酒酱土豆去皮，烧鸡斩块儿。锅中油烧热，

　　5、生抽1茶匙、再炖15分钟，青椒两个、放入葱姜蒜，

　　7、

　　做法：

　　1、八角两个、姜、捞出，倒入鸡肉，生抽和冰糖，锅中烧开水，

　　8、青红椒洗净切块，洋葱切块儿。

　　3、蒜片适量、老抽，焯水3-5分钟，洋葱1/2个、花椒若干粒、

　　原料：三黄鸡一只、

红椒两个、葱、大火烧开后，因为豆瓣酱和生抽、冰糖3块、桂皮一块、老抽1茶匙、

　　6、土豆一个、八角，大火煸炒至表面呈浅金黄色。豆瓣酱2汤匙、冲洗干净，倒入啤酒没过表面，翻炒均匀后，大火翻炒一分钟，至土豆块熟，倒入青红椒和洋葱块儿，切块儿，老抽都有咸味，沥干水备用。