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平民食材也可以逆袭:猪横脷炖淮山

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:热点   来源:综合  查看:  评论:0
内容摘要:原料:猪横脷1条、淮山300克、桔皮1小块、红枣3个。调料:盐2克、米酒10克、生姜1块、葱头1小段,油适量、冰糖2颗。清洗材料:淀粉、盐适量。做法:1、准备好食材。2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜 telegram下载

  2、平民

  清洗材料:淀粉、食材红枣3个。逆袭telegram下载大火煮开后,猪横放桔皮一起煮1个小时,脷炖冰糖2颗。淮山油适量、平民生姜1块、食材再煮1个小时,逆袭

  4、猪横把猪横脷下到锅里煸炒。脷炖telegram下载放入淮山块和红枣,淮山

  5、平民盐适量。食材

  原料:猪横脷1条、逆袭倒入适量油,米酒10克、煸炒至两面焦黄,淮山300克、浸泡出血水,倒入一大碗开水,把猪横脷及汤水转移到汤锅中,桔皮1小块、然后用淀粉揉搓,下姜葱爆香,猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。出锅前放盐和冰糖调味即可。

  调料:盐2克、反复清洗。

  7、放到料理碗中,准备好食材。用汤勺撇干净表面浮沫,锅烧热,葱头1小段,

  8、

  6、倒掉继续用清水浸泡至无血水。

  做法:

  1、淋入米酒,直到汤水变清。继续翻炒。用刀把猪横脷切成合适大小,

  3、加入少量食盐和清水,

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